Առանց յուղի օդային տապակիչ – Գուրման խորհուրդներ

Օդային Fryerտնտեսող և կոմպակտ տարբերակ է՝ պարզ դիզայնով և արագ աշխատող մեկ ճաշ պատրաստելու գործառույթով:

Օդային տապակիչը զվարճալի և պարզ միջոց է տանը պատրաստելու ձեր սիրած տապակած կերակուրը առանց դժվարության, ռիսկի և ավելորդ կալորիաների, որոնք բերում են մի դույլ ձեթ տապակելիս:

Անկախ նրանից՝ կարտոֆիլ ֆրի եք, թե տապակում եք տնական բլիթներ, այս փոքրիկ, բայց հզոր օդափոխիչը կկատարի իր աշխատանքը:Այն նաև շատ թեթև է և շարժական՝ դարձնելով այն հիանալի ընտրություն ճանապարհորդության համար:

1. Մաքրել և լվանալ կարտոֆիլը, կտրատել շերտերով (մոտ 1 սմ լայնությամբ), լվանալ ջրով, որպեսզի մակերեսային օսլան հեռացվի, ջրի մեջ լցնել մեկ թեյի գդալ աղ, թրմել 15 րոպե։

2. Հեռացրեք և քամեք:Կարտոֆիլի շերտերն ամբողջությամբ ցամաքեցնելուց հետո ավելացնել մի քիչ աղ և լավ խառնել ըստ ճաշակի;

3. Տապակիչը յուղով քսել և 5 րոպե տաքացնել:

4. Չիպսերը դնել զամբյուղի մեջ և թխել 15 րոպե՝ կիսով չափ շրջելով և 5 րոպե:

1. Շաքարավազը, կաթը, ձվերը, բարձր սնձանով ալյուրը, կաթի փոշին, խմորիչը և աղը լցնել ամանի մեջ և հունցել խմորը մինչև մաքուր լինի։Ավելացնում ենք կարագը և խմորը հունցում մինչև հարթ դառնա։

2. Խմորը բաժանել 5 մասի եւ մուսով սեղմել, որ ձեւ ստացվի՝ մեջտեղում մատներով փոքրիկ անցք բացելով։

3. Տաքացնել օդափոխիչը 5 րոպե, զամբյուղի վրա թխելու թուղթ շարել, յուղով քսել և խմորը 8 րոպե տապակել օդում։Շրջել և քսել յուղով, տապակել օդում 6 րոպե;

4. Դոնաթները քսել հալեցրած սպիտակ շոկոլադով և նախքան եփվելը զարդարել շաղ տալ կամ շաքարի փոշի:

1. Լվացեք և քամեք գառան կոտլետները;

2. Ավելացնել սոխ, 1 ճաշի գդալ ոստրե սոուս, 2 ճաշի գդալ թեթեւ սոյայի սոուս, 1 ճաշի գդալ պղպեղ, 1 ճաշի գդալ խոհարարական գինի, 1 ճաշի գդալ չաման փոշի և համապատասխան աղ և հավասարաչափ մարինացնել 1 ժամից ավելի;

3. Գառան կոտլետները մի կողմից քսել սև պղպեղի սոուսով, շաղ տալ չաման և չիլի փոշի և տապակել տապակի մեջ 15 րոպե:

4. Մյուս կողմից քսել սև պղպեղի սոուսը, ցողել չաման փոշի և չիլի փոշի, մարինացված սոխը քսել գառան կոտլետների վրա, շաղ տալ աղացած սխտորով և տապակել 10 րոպե։

Ճարպից զերծ համեղ ուտեստների համար եփել 85%-ով քիչ ձեթով:

Նույն համը և փխրուն ավարտը՝ առանց ավելացված կալորիաների:

Պարզապես կերակուրը ավելացրեք գզրոցի տապակի մեջ, ցանկության դեպքում ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ ձեթ, սահմանեք ջերմաստիճանը/ժամանակը և սկսեք եփել: